相信大家的心中一定會有個疑問,為什麼我們家的咖啡種類不多呢?
跟其它動輒二、三十種咖啡豆的商家相比,我們家的咖啡豆種類可說是少的可愛,仔細觀察我們的咖啡風味就會發現,我們的咖啡多屬於新鮮活潑的風味走向,喝的是年輕的青春氣息,從這個方向去篩選咖啡生豆,世界上大約會有80%的生豆是在我們的名單之外的,而剩下的20%,再由我們神經質的千挑萬選,幫您省下大把的鈔票與時間,讓你輕鬆喝到最好的咖啡。
相信所有愛喝咖啡的人們都會遇到一個難題,當你在咖啡店中面對著一張琳琅滿目的咖啡豆單,上頭的文字就像天書一樣,問錯問題又怕被朋友笑,真不知該如何是好。這個問題的根源在於,台灣的咖啡店就像春風吹拂過的河畔一樣,百花叢生,各有各的美麗。咖啡產業鏈也十分健全,商家們可以輕鬆的拿到來自世界各地的好咖啡。在這種模式之下,店家所扮演的角色就像大賣場一樣,只能儘可能把將咖啡豆上架,造成了消費者眼前的咖啡多到不知怎麼選擇的困境。
因此,我們拋棄傳統大鍋炒的商業模式,改由我們幫你選咖啡豆。 SOMNI COFFEE 的團隊有經國際認證的咖啡師及杯測師,憑藉著多年的選豆經驗及感官專業,為您在浩瀚的咖啡汪洋中,尋找值得小朋友出走的好咖啡,絕對值得一試。

經過淡水的話,記得來喝一杯好咖啡哦!